Op reis

De vakantie is waarschijnlijk één van de lastigste momenten als u een glutenvrij dieet volgt. Thuis heeft u een bepaalde routine opgebouwd, u weet wat u kunt eten en wat niet en waar u het kunt kopen. Wanneer u op vakantie gaat, vraagt dat de nodige voorbereiding. Maar ook dan kunt u zonder angst en zorgen gaan genieten van een heerlijke (glutenvrije) vakantie.

Tips

We hebben hieronder een aantal tips voor u op een rij gezet die u kunnen helpen bij het treffen van de voorbereidingen voor een glutenvrije vakantie of (zaken)reis:

  • Zorg ervoor dat u weet wat in uw vakantieland gangbare voedingsmiddelen zijn
  • Zorg dat u van uw vakantieland de dieetvertalingen meeneemt om de etiketten te kunnen lezen. U bent dan op de hoogte van de vertalingen van de producten die u wel én niet mag eten. Dergelijke dieetvertalingen en dieetpassen zijn te verkrijgen via de Nederlandse Coeliakie Vereniging
  • Informeer van te voren (bijvoorbeeld via de reisorganisatie) waar u in de buurt glutenvrije producten kunt kopen
  • Neem altijd een voorraad glutenvrije producten mee (brood, crackers, koekjes) zodat u in ieder geval iets kunt eten
  • U kunt zelf glutenvrij meel meenemen om pannenkoeken te bakken op uw vakantieadres
  • Reist u per vliegtuig, schakel dan het reisbureau in om uw specifieke dieet door te geven. Niet alle luchtvaartmaatschappijen houden rekening met diëten, check dit van te voren
  • Informeer vooraf bij de luchtvaartmaatschappij hoeveel kilo extra bagage u mee mag nemen in verband met uw dieet
  • Reist u per vliegtuig, neem dan altijd wat glutenvrije voedingsmiddelen in uw handbagage mee, mocht uw koffer zoek raken of mocht u vertraging hebben, dan heeft u in ieder geval een noodvoorraad
  • Zorg dat u altijd iets te eten bij u heeft, een hartige en/of zoete snack, om eventuele moeilijke situaties te overbruggen
  • Reizigersdiarree kan verkeerd worden uitgelegd en worden gezien als verergering van coeliakieklachten. Neem hygiënische maatregelen in acht om reizigersdiarree te voorkomen:
    • Drink uitsluitend dranken uit afgesloten flessen
    • Doe geen ijsklontjes in uw drinken
    • Schil rauwe groente en fruit voordat u het opeet
    • Eet alleen goed doorkookte en doorbakken voedingsmiddelen
    • Koop geen voedingsmiddelen van handelaren op straat
    • Is er geen drinkwater aanwezig, kook dat eerst het water uit de kraan voor gebruik
    • Was regelmatig uw handen, in ieder geval voor het eten en na toiletgebruik
    • Spoel na het tandenpoetsen uw mond met drinkwater
    • Verblijft u in een accommodatie waar servies, bestek en pannen aanwezig zijn, maak die dan voor het gebruik goed schoon